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餐飲到會

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餐飲到會

DLC188 - 菜單 A

 

HK $188.00 / 每人

(最少18人)


頭盆

- 沙爹花生牛雞串

- 炸泰式蝦餅配泰式酸辣醬

- 泰式牛肉沙律

  (黃瓜, 蕃茄, 羅勒, 蝦米)

- 泰式肉碎沙律

熱盆

- 泰式椰汁綠咖哩飯(茄子,

  西蘭花, 秋葵,    蘿蔔)

- 蒜香烤檸檬草雞

- 香烤大蝦豬肉麵

 

甜品

- 朱古力蛋糕

DLC208 - 菜單 B

 

HK $208.00 / 每人

(最少18人)

 

頭盆

- 凱撒沙律

- 吞拿魚青瓜沙律

- 迷你蛋塔

- 迷你雜錦三文治

 

熱盆

- 香草蒜蓉烤雞

- 意式鮮茄汁肉丸

- 香草意大利長通粉

 

甜品

- 朱古力蛋糕

DLC238 - 菜單 C

 

HK $238.00 /每人

(最少18人)

 

頭盆

- 蔬菜條配皮塔餅混合醬料

- 蔬菜咖哩角配薄荷乳酪醬

- 蝦酥配香甜辣醬

 

沙律

- 經典凱撒沙律

- 薯仔、洋蔥、黃瓜沙律

- 烤茄子吞拿魚沙律

熱盆

- 雜菜芝麻油面

- 鮮肉丸配羅勒大蒜番茄醬

- 柑橘醬、迷迭香蒜香烤雞

- 煙熏三文魚配蝦、香腸糙米飯

 

甜品

- 新鮮雜果拼盤

- 自制菠蘿蛋糕

送貨費

中環九號碼頭 & 尖沙咀碼頭 - HK$180 ; 南區 & 赤柱- HK$250 ; 西貢 & 新界 - HK$250 包餐具 ..

BF-105(A) 美食自助餐

 

HK $105.00 / 每人

(最少15人)

 

- 燒雞沙律三文治

- 吞拿魚三文治

- 泰式燒牛肉沙律

- 西班牙豬柳

- 瑞士雞翼

- 煙肉洋蔥香腸

- 咖喱魚丸

- 印尼炒飯

- 意式白菌雞絲炒尖咀粉

- 火腿絲洋蔥絲炒意粉

- 蒸溜水1支

BF-120(B) 美食自助餐

 

HK $120.00 / 每人

(最少15人)

 

- 歐陸什凍肉盆

- 鹵水雞翼 

- 夏威夷火腿沙律

- 蕃茄蛋沙律三文治

- 香草牛油煎龍脷柳

- 泰式香茅豬扒

- 咖喱魚丸 / 牛丸

- 楊州炒飯

- 黑椒牛柳絲炒意粉

- 豉油皇銀芽炒麵

- 泰式炒什菜

- 牛油蛋糕

- 蒸溜水1支

BF-145(C) 美食自助餐

 

HK $145.00 / 每人

(最少15人)

 

- 吞拿魚三文治

- 芝士火腿釀法國牛角包

- 夏威夷蟹柳沙律

- 什果沙律

- 美式什凍肉盆

- 瑞士雞中翼

- 咖喱魚丸

- 黑椒牛丸

- 洋蔥豬扒 

- 杏仁煎龍脷柳

- 楊州炒飯

- 洋蔥火腿炒意粉

- 豉油皇銀芽炒麵

- 牛油蛋糕

- 什果者喱

- 蒸溜水1支

送貨費

中環九號碼頭 & 尖沙咀碼頭 - HK$180 ; 南區 & 赤柱- HK$250 ; 西貢 & 新界 - HK$250 包餐具 ..

BF-168(D) 豪華自助餐

 

HK $168.00 / 每人

(最少15人)

 

凍盆

- 蜜桃火腿 

- 意式凍肉腸 

- 燒牛肉西冷 

沙律

- 鮮蝦什果沙律

- 燒雞華都夫沙律

熱盆

- 日式炭燒雞串

- 德國煙肉香腸

- 西班牙豬柳

- 炒什菜

- 咖喱牛腩 配白飯

- 星州炒米

- 楊州炒飯

三文治

- 蕃茄蛋三文治

- 吞拿魚沙律三文治

甜品

- 牛油蛋糕

- 芒果布甸

- 麵飽牛油 

BF-188(E) 豪華自助餐

 

HK $188.00 / 每人

(最少15人)

 

凍盆

- 丹麥蜜桃煙豬柳 

- 鮮菠蘿火腿 

- 德國什肉香腸盆 

- 燒牛肉西冷 

- 大蝦釀蜜瓜

- 沙律

- 鮮蝦什果沙律 

- 瑞士廚師沙律

熱盆

- 英式煙肉香腸 

- 牛柳串燒 

- 西班牙豬柳 

- 炒什菜 

- 煎杏仁石班 

- 印度咖喱雞 

- 干炒三絲意 

- 楊州炒飯

三文治 

- 蕃茄蛋三文治 

- 吞拿魚沙律三文治

甜品 

- 牛油蛋糕 

- 芒果布甸

- 麵飽牛油

BF-218(F) 豪華自助餐

 

HK $218.00 / 每人

(最少15人)

 

凍盆

- 法式煙鴨胸釀車厘茄 

- 中式鹵水拼盤 

- 挪威煙三文魚 

- 大蝦釀蜜瓜 

- 日本蟹柳青瓜條

- 法式什凍肉盆

沙律

- 鮮蝦什果沙律

- 泰式海鮮沙律

- 蕃茄蛋薯仔沙律 

熱盆

- 紅酒燴雞

- 煎杏仁龍利

- 燒豬柳白菌汁

- 德國黑椒豬手

- 豬肉絲炒菠菜麵

- 泰式炒什菜

- 菠蘿雞絲炒飯 

- 海鮮炒麵

甜品

- 鮮果盆

- 牛油蛋糕

- 芒果布甸

- 麵飽牛油

送貨費

中環九號碼頭 & 尖沙咀碼頭 - HK$180 ; 南區 & 赤柱- HK$250 ; 西貢 & 新界 - HK$250 包餐具 ..

DLC188-菜單(套餐A)

 

頭盆

- 沙爹花生牛雞串

- 炸泰式蝦餅配泰式酸辣醬

- 泰式牛肉沙律 (黃瓜, 蕃茄, 羅勒, 蝦米)

- 泰式肉碎沙律

熱盆

- 泰式椰汁綠咖哩飯(茄子, 西蘭花, 秋葵, 蘿蔔)

- 蒜香烤檸檬草雞

- 香烤大蝦豬肉麵

甜品

- 朱古力蛋糕

菜單A和飲料最少20人每位HK $ 270。

包括:啤酒60罐/軟飲料60罐/瓶裝水60加冰塊

菜單A和飲料最少30 Pax。每位HK $ 270

包括:啤酒90罐/軟飲料90罐/冰瓶裝水90加冰塊

DLC208-菜單(套餐B)

 

頭盆

- 凱撒沙律

- 吞拿魚青瓜沙律

- 迷你蛋塔

- 迷你雜錦三文治

熱盆

- 香草蒜蓉烤雞

- 意式鮮茄汁肉丸

- 香草意大利長通粉

 

甜品

- 自製朱古力蛋糕

菜單B和飲料最少20人每位HK $ 290。

包括:啤酒60罐/軟飲料60罐/瓶裝水60加冰塊

菜單B和飲料最少30 Pax。每位HK $ 290

包括:啤酒90罐/軟飲料90罐/冰瓶裝水90加冰塊

DLC238-菜單(套餐C)

 

頭盆

- 蔬菜條配皮塔餅混合醬料

- 蔬菜咖哩角配薄荷乳酪醬

- 蝦酥配香甜辣醬

沙律

- 經典凱撒沙律

- 薯仔、洋蔥、黃瓜沙律

- 烤茄子吞拿魚沙律

熱盆

- 雜菜芝麻油面

- 鮮肉丸配羅勒大蒜番茄醬

- 柑橘醬、迷迭香蒜香烤雞

- 煙熏三文魚配蝦、香腸糙米飯

甜品

- 新鮮雜果拼盤

- 自制菠蘿蛋糕

菜單C和飲料最少20人每位HK $ 330。

包括:啤酒60罐/軟飲料60罐/瓶裝水60加冰塊

 

菜單C和飲料最少30 Pax。每位HK $ 330

包括:啤酒90罐/軟飲料90罐/冰瓶裝水90加冰塊

送貨費

中環九號碼頭 & 尖沙咀碼頭 - HK$180 ; 南區 & 赤柱- HK$250 ; 西貢 & 新界 - HK$250 包餐具 ..

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DRINK AREA!

香檳酒

Moet Chandon Brut

Veuve Clicquot

   

紅酒

Wolf Blass Yellow Label

Wolf Blass Gold Label

Jacob's Creek Reserve Shiraz

Cloudy Bay Pinot Noir

   

白酒

Oyster Bay Sauvignon Blanc

Oyster Bay Chardonnay

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Chardonnay

 

飲料

汽水 

生力 / 嘉士伯 

喜力

蒸餾水(S)

蒸餾水(1升)

冰塊

法國

法國

 

 

澳大利亞

澳大利亞

澳大利亞

新西蘭

 

 

新西蘭

新西蘭

新西蘭

新西蘭

 

 

HK $ 8.00

HK $ 10.00

HK $ 13.00

HK $ 8.00

HK $ 16.00

HK $ 150.00 – HK $ 300.00

HK $ 30.00 /每袋

HK $ 450.00

HK $ 490.00

HK $ 150.00

HK $ 180.00

HK $ 180.00

HK $ 400.00

HK $ 150.00

HK $ 150.00

HK $ 330.00

HK $ 350.00

*供應視情況而定!

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